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著名面包烘焙大师吴武宪，要在长沙优美西点开班授课啦！

发布时间：2018-02-26 15:21 文章来源：

　　4月16日，台湾欧包之父-吴武宪，要来长沙优美西点开班授课啦！本次开班授课，是大师首次在大陆坐镇西点烘焙学校，独家为广大烘焙爱好者亲自授课。授课目的诣在让更多的人深入了解面包烘焙的奥秘，感受面包烘焙过程中的乐趣。

　　如果你是一个烘焙爱好者，吴武宪大师你一定不陌生。业界称其“太阳之手”，有着惊叹的面包烘焙技术。众人称之为：面包里的匠人魂。精捻食材、烘烤翻挪、焙传世佳作......吴大师说：“做面包，是一项神圣的事情，看似简单的面包展现着自然作物令人叹服的转变潜力。”或许，这就是大师，一生只专心做好一件事的原因。

　　让这位神级的面包大师，对面包实在太过热爱，始终在不断的探寻深入研究其中的奥秘。2016年6月出版的《太阳之手116款真正顶级风味面包》书籍，一经发表三日内即销售一空。这本书，是吴武宪大师历经数年精心写就的面包烘焙工具书，字里行间全然是大师的用心与诚意。

　　5500张高清照片超详细图解，从器具食材等前期工具准备，到制作流程分解，极为详细。业界人士，翻阅过这本书的，纷纷推荐：“这绝对是烘焙爱好者入门的百科全书！”

　　此次，吴大师在长沙优美西点，开班授课。顶级风味面包班，总课程时长为7天（一周），21教学产品，精选于《太阳之手116款真正顶级风味面包》这本书当中，法国麺包、欧式麺包、吐司、石磨全麦面包、松质面包等，独家配方、材料选取、极致的发酵、制作方法，均由吴大师亲自传授。这样的课程，着实让人心动！

　　长沙优美西点负责人说：“吴大师课程一上线，咨询的人很多很多，预报名现在已正式启动，本次开班名额有限，想学习的人报名要赶紧，机会难得，先报先得。”

　　学校地址：长沙市开福区湘雅路街道芙蓉中路一段288号

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