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“贵阳吃货团·霸王餐”第三期：花果园黔北羊肉火锅

发布时间：2018-06-29 14:30 文章来源：

　　贵州网讯（本网记者 张尧）6月22日，“贵阳吃货团·霸王餐”第三期如期而至。本期目的地是位于花果园财富中心6栋对面的“黔北羊肉”火锅店。我们准备试吃这家来自黔北地区，据说吃百草长成、每日现宰杀、中药熬制、无膻味、健脾补肾的黔北麻羊。此次活动由养乐多（中国）投资有限公司贵阳分公司与黔北羊肉大力支持。

　　羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。

　　黔北麻羊俗称麻羊，因其主要分布在贵州北部的仁怀、习水等县而得名，是贵州省三大优良地方山羊品种之一。“我们黔北麻羊还获得了国家农产品地理标志，是为数不多的拥有国家农产品地理标志的“羊”，可见它的不一般。”火锅店老板陈波自豪的说道。

　　下午6点，黔北羊肉火锅的香味阵阵溢出，霸王餐活动正式开吃！吃货们迫不及待开始大快朵颐，据悉，他家用的羊肉都是当天现宰的黔北麻羊肉，用中药熬制，鲜而不腥，膻而不臊。不仅味道鲜美，而且暖中补虚、开胃益气。是老少皆宜的美味。他家还根据不同人的口味调制了不同的锅底，有鲜香的红汤、养生的清汤、还有爽口的干锅。难怪能引来这么多吃货。

　　下午6点半，吃货们吃的不亦乐乎的同时，纷纷对黔北羊肉发表了自己的试吃感言。

这便是折服李先生的那碗汤

　　吃货团李先生表示，单凭喝了一碗羊汤，便被折服，口感秒杀以往喝过的所有羊汤。非常浓郁鲜美，而且一点膻味都没有。

　　媒体人易木三说：“我觉得他家的羊肉非常有嚼劲，味道也很鲜美。而且他家的羊肉一点也不腥，特别是汤很鲜美，很适合大众的口味，有红汤、清汤、还有干锅的。是我在贵阳吃过最好吃的羊肉。”

　　吃货团成员陈倚云说：“我觉得他家的羊肉真的太好吃了，真的和其他家不一样，味道非常的鲜美而且完全没有膻味，下次一定会和朋友一起来聚餐。”

　　吃货团成员肖其梅说：“我们的直观感受就是他们家的羊肉比较新鲜，吃起来也没有特别膻的味道，相对其他家来说，他们家的羊肉口感比较好，比较清新，算是羊肉界的一股清流”。

　　黔北羊肉火锅品牌负责人徐猛向吃货团小编介绍道：“其实我们黔北羊肉火锅自古以来就是招待贵宾的美味佳肴，肉质鲜美无膻味。开业至今，每次听到顾客的赞美，都让我们更加坚定的要把黔北羊肉火锅原生态的味道传递下去，让更多人感受到黔北羊肉火锅的独特魅力”。

　　“贵阳吃货团·霸王餐”活动第三期临近落幕，养乐多贵阳分公司向来宾分享了美味健康的养乐多，并传递了许多与“菌”有关的肠道健康知识。让吃货们在寻味贵阳美食的同时，守护大家的肠道健康。

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