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北京金融街丽思卡尔顿酒店携手SHANG XIA上下倾呈联名下午茶

发布时间：2023-11-13 17:04 文章来源：

　　SHANG XIA上下于2010诞生之日起，品牌始终以现代与革新的设计创造独具风格的中国生活方式，在多元中蕴含着品牌的核心价值。一系列创作在世界范围内备受赞誉，吸引大英博物馆等全球多个著名博物馆永久收藏，为佳士得等多家国际拍卖行所青睐，更收获权威媒体和意见领袖的褒奖和肯定。北京金融街丽思卡尔顿酒店技艺精湛的厨师团队以多款SHANG XIA上下品牌经典产品为原型，精雕细琢多款甜品，匠心还原的每一道甜品都栩栩如生地讲述着一段温婉动人的东方故事。

　　臻选推荐

　　甜点

　　蜜遇香柚 - 蜂蜜柚子茶蛋糕

　　甘甜蜂蜜搭配粉柚果肉融入细腻的奶油口感，清甜之间糅合馥郁香气。

　　甜点创意

　　SHANG XIA上下“澄月”系列漫游礼盒，设计灵感源自中国经典提盒，以“月、香、茶” 等东方审美意象进行当代演绎。

　　茉莉生巧 - 茉莉花茶巧克力蛋糕

　　鲜灵弥散的茉莉芳香，暖中带一丝甜味，醇厚巧克力的加入，恰到好处的中和了口感。

　　甜点创意

　　SHANG XIA上下竹丝扣瓷对杯，始于清代，又称瓷胎竹编工艺。

　　一抹相思 - 抹茶红豆蛋糕

　　静谧温润的抹茶搭配经典相思豆，入口后的浪漫回甘萦绕在舌尖。

　　白桃晚春 - 蜜桃乌龙茶蛋糕

　　鲜甜蜜桃交织韵味悠长的特色茶香，生机满溢的轻盈口感，为生活点缀几分趣意。

　　司康

　　新鲜烘烤的柠檬红茶司康饼

　　配草莓果酱,香橙果酱,蜂蜜和凝脂奶油

　　咸点

　　烟熏三文鱼配鱼子酱和黑麦面包

　　帕尔马火腿配蜜瓜

　　鹅肝慕斯青豆挞

　　泰式虾和小番茄沙拉杯

　　碧根果 | 炭烧腰果 | 时令水果杯

　　RMB588元/套起

　　010 – 6601 6666

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